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L’article en bref Un chef expérience révèle les bonnes portions de féculents pour des repas équilibrés. 100-120g de féculents cuits par repas pour un adulte moyen, soit l’équivalent d’un poing …
L’article en bref Nice a vécu une véritable révolution pâtissière avec des créateurs talentueux dans chaque quartier. LAC reste l’institution incontournable avec ses Diabolix emblématiques à 15€ et sa reconnaissance …
L’article en bref Ramasser des galets sur la plage est interdit et menace gravement l’équilibre côtier de nos littoraux. Protection naturelle : Les galets forment un rempart millénaire contre l’érosion …
L’article en bref Découvrez les trésors marins de Nice selon les saisons et traditions méditerranéennes authentiques : Poutine niçoise : spécialité éphémère disponible 45 jours entre mars-avril, 3-6€/100g dans quatre …
L’article en bref Découvrez les techniques éprouvées pour transformer vos galets en véritables joyaux décoratifs brillants. Préparation essentielle : trempage deux jours complets puis brossage délicat avec stérilisation à l’eau …
L’article en bref Nice révèle ses meilleures adresses pour déguster des fruits de mer d’exception : Café de Turin : institution centenaire place Garibaldi, spécialisée en huîtres Fines Roumegous Blue …
L’article en bref Découvrez les techniques essentielles pour réussir votre pique-nique sur une plage de galets unique. Équipement adapté : nappe renforcée, coussins épais et chaussures antidérapantes indispensables Conservation optimale …
L’article en bref Les plages de galets de Nice résultent d’une histoire géologique unique de plusieurs millions d’années. Apport fluvial : Le Var et le Paillon charrient des fragments rocheux …
L’article en bref Nice séduit les gourmets par ses restaurants de fruits de mer alliant fraîcheur des produits et cadres exceptionnels. Institutions historiques : Le Café de Turin (depuis 1908) …
